Para que as crianças participem dos pratos de natal - sobremesa panetone com sorvete, delícia!

Oi,
Eu acho muito bacana envolver as crianças nas atividades e acontecimentos familiares, desde pequenas já as inserindo. Aqui em casa lugar de casa é também na cozinha. Tenho muita vontade em fazer uma festinha gourmet para que elas possam usar avental e aquele chapéu de chef.

Bem, o post é para divulgar essa receita que já deve até ser conhecida por muitos vocês, mas que é uma oportunidade bacana de envolver os pequenos naquela divisão de pratos para compor a ceia de natal.

As crianças amam quando delegamos e damos chance de elas realizarem coisas desse tipo. Fora que combina com nosso clima e é uma delícia!

Panetone com sorvete, veja aqui no site Bebe.com.br, da editora Abril :
http://bebe.abril.com.br/canais/abitrigo/quatro-maos/panetone-sorvete.php?pag=6#slide

Quem desfrutar desse momento prazeroso, cozinhando ao lado de crianças, fotografe e mande foto aqui pra gente.

Beijos,

Receita do muffin, promessa é dívida

Aqui está a receita do muffin que Nana ensin0u e a Nicolle fez para o chá de bebê e foi o maior sucesso. Em especial pra Silvia que vai ser mamãe e apreciou muito o muffin:

2 xícaras de trigo

1 xícara de açucar

2 colheres de chá de fermento

3 colheres de canela

1 pote de iogurte natural

25 g de margarina derretida

1 0vo

Modo de fazer:

Misture em uma vasilha todos os ingredientes secos e mexa.

Em outra vasilha misture todos os ingredientes molhados (líquidos)

Misture os dois até ficar uma massa.

Coloque pingos de chocolate.

Coloque na forma de papel ou normal.

Decore como quiser.

Da primeira vez que fizemos usamos estrelinhas, dessa vez, usamos brigadeiro por cima e fizemos gotas de brigadeiro para improvisar. Solte sua imaginação.

Obrigada Nicolle por gostar de colocar a mão na massa.

Te amo linda!

Receita saudável

Adorei essa receita que recebi no site http://www.bebe.com.br/ da Abril.

Veja:

http://bebe.abril.com.br/canais/abitrigo/dieta-gestante/sanduiches-leves.php

Eles podem ser grandes aliados desde que sejam equilibrados
Foto: Fábio CasteloProdutora de objetos: Andréa SilvaProdutora culinária: Silvia MarquesProdução: Suxxar, Pepper e Roupa de Mesa Lanches são muito bem-vindos à dieta da gestante, mas é importante que eles sejam nutritivos e não extrapolem nas calorias. Quebrar o jejum com merendas balanceadas ajuda a frear ataques de gula e exageros nas principais refeições. Lembre: as grávidas não devem ficar muito tempo de estômago vazio, então o melhor é não ultrapassar três horas sem comer.Aprenda alguns macetes para lanchar da maneira certa com a nutricionista Késia Quintaes, professora da Universidade Federal de Ouro Preto, em Minas Gerais:- Coma porções menores e com maior frequência;- Mantenha alimentos nutritivos sempre por perto. Vale apostar em um mix feito de ameixa desidratada, nozes, amêndoas, uvas passas e damascos. Frutas frescas e barrinhas de cereais ou de soja também são boas pedidas;- Tente evitar itens de difícil digestão, como o pimentão e o pepino;- Não se esqueça de se hidratar. Para isso, abuse da água e alterne sucos e chás.Agora, confira duas receitas elaboradas pela equipe de culinaristas da Panco, que oferecem vitaminas, sais minerais e fibras, mas não somam muitas calorias:Wrap de espinafreRende 8 porçõesIngredientes1 dente de alho picadinho200 g de espinafre (só as folhas) aferventado e picado1 colher de sobremesa de azeite de oliva1 embalagem de cream cheese light8 fatias de pão lightModo de preparo Refogue rapidamente o alho e o espinafre no azeite. Junte o cream cheese e misture. Reserve. Passe o rolo de massas nas fatias de pão para afinar. Passe em cada fatia uma porção da pasta de espinafre. Enrole, formando um cone. Prenda com palitos. Sirva.Valor calórico por porção: 113 kc

Eu reparei que pequenas porções e pequenos intervalos são ideais para não enjoar.